11日上午,在江苏省委关于"农业现代化工程建设"发布会上,江苏省农委副主任李俊超说,江苏从没有在地产猪中检测出"瘦肉精",而流入的"瘦肉精"、丹阳"爆炸瓜"、射阳"毒菊花"等食品安全问题,不是行业的潜规则现象,只是个案.
"近年来,江苏省农产品质量安全形势持续好转,到目前为止,没有发生过重大农产品质量安全事件."李俊超表示,江苏农产品质量水平居全国前列,无公害、绿色、有机农产品在全国的总数达8906个,其中绿色农产品数量全国最多.农产品总体检验检测合格率达到95%~97%,这比2001年初的安全水平有25%以上的提高.
在提到"瘦肉精"问题时,他表示,江苏从没有在地产猪中检测出"瘦肉精",有隐患的猪肉都是流入江苏的,江苏本地猪肉检测后大部分是100%合格,即便有外地隐患猪肉流入,一经查出,相关部门立即给予了取缔处理.
"近年来,食品安全隐患不断出现,"瘦肉精"、"爆炸瓜"、菊花等问题,在消费者群体中引起巨大反响,食品安全隐患存在是客观事实,所以相关部门不可放松监管",李俊超说.
他表示,下一步,江苏将继续促进农产品生产流程的标准化,提高检测水平,加强监管能力,增强对农产品"追溯"能力、风险预警能力.他还透露,今年9月1日起,《江苏省农产品安全监管条例》要出台,届时将对农产品水土安全、生产流程、产品包装、市场准入、问题查处等环节进行进一步规范.
