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糖尿病人吃什么主食好

   日期:2011-10-18     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:336    

  糖尿病患者在饮食方面,有着诸多的注意事项,尤其要限制糖的摄入,在主食选择方面,糖尿病患者应当遵循以下原则:

  1、多吃富含纤维素的食物:每餐中至少要摄入8克纤维素类食物,可以减缓进食后血糖升高的速度,同时预防心脏病的发病风险。富含可溶解纤维素的食品包括:豆类食物、水果、蔬菜等。

  2、取消晚上的甜食:不要在临睡前加餐或吃甜品,除非你的血糖非常低或者这一顿的加餐是你的医生要求的。

  3、全麦做主食,从超市购买100%的全麦食物,如可以用微波炉加热食用的全麦汉堡,不含糖、即冲即食的燕麦粥等。

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