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常食红芸豆粥有助缓解关节痛

   日期:2011-10-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:480    

  红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。

  取红花芸豆50克用温水浸泡3~5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。 郭旭光

  (本版偏方验方,仅供参考,不可代替医生诊疗。 )

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