记者昨日在农业部渔业局现代渔业调研座谈会上获悉，全市拥有各类水产加工企业271家，年加工能力56.35万吨，加工产量28.16万吨，加工产值69.2亿元，水产加工出品业已经成为我市渔业经济新的增长点.
据了解，今年上半年全市水产品总量达到46.9万吨，水产品总产值38.25亿元，分别比去年同期增长6.1%和5.6%,海洋与渔业经济保持了良好的运行态势。近年来，通过经济开发区加工示范基地和麻章区水产加工来园区这两个水产加工业园区的示范带动，全市培育发展了一批水产加工龙头企业，创出一批名牌产品。全市现有国家级农业龙头企业2家，省级龙头企业9家，市级龙头企业22家；有12个企业20个产品获省名牌（农业类）产品称号，拥有一批获得"农业产业化国家重点龙头企业"、"全国农产品加工示范企业"、"全国农产品加工出口示范企业"等水产加工企业，其中应用检验检疫电子监管模式的有6家企业。
此外，我市对虾产业经过20多年的发展，已形成了由良种选育和种苗生产、养殖、饲料生产、综合加工和国内外贸易构成的产业链，是我市最成熟的产业链之一，出现了一业兴，百业旺的繁荣景象。湛江对虾产业在种苗产量、养殖面积、养殖产量、饲料产量、加工规模、出口量和交易量上获七个全国第一。
