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光棍节 与美食的健康邂逅

   日期:2011-11-11     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:618    

  如今你习惯一个人吃饭、一个人逛街、一个人看电影、一个人叹气、一个人想着那个TA…… 那么,请看看这份《光棍节,与美食的健康邂逅》,帮你安排一日三餐,用特色佳肴刺激你的味蕾,填满你的灵魂,好好享受光棍儿们的专属节日吧!

  油条 少吃为宜

  从2011年11月11日早晨睁开眼的那一刻,光棍节就已经开始了。起床后,赶快查查邮箱,有没有朋友送来的祝福和礼物,极有可能是几根筷子、一盒香烟或者一包牙签,要知道无数团结起来的小光棍们力量是无穷的。

  豆浆和油条是天生一对,金黄酥软的油条泡在热腾腾的豆浆中,稍微膨胀口感最佳,亦脆亦软、香盈满口。尤其豆浆中含有大量大豆蛋白、维生素和微量元素,对人体来说是不可多得的收获和营养。不过,油条属于油炸食品,部分小商贩还会使用明矾、洗衣粉等危害人体的物质,因此不宜多吃。

  午餐 一心一意

  午餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,因此有“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。建议午餐不宜太过简单,切忌面包饼干或水果代替午饭的做法。在这个特殊的节日里,如干煸豆角、糖醋排骨、红烧鳝段、干锅鸭脖、烤香肠之类棍儿状的菜品是午餐首选,主食搭配竹筒饭或银丝卷,甜点不妨来点儿薯条、手指饼干、巧克力棒等以增加午餐的趣味性。

  火锅 驱走寒意

  天气渐冷,下班后叫上几位光棍儿好友一起吃火锅吧,估计响应度相当高,让热量和友情驱赶寒意,这样的话大家既能品尝到美食,又能够促进感情。

  食用火锅也有讲究,羊肉或者狗肉火锅能够起到较好的御寒的作用。在食物的搭配方面,应该多放蔬菜、豆腐,还可适量加入莲子,因为蔬菜中含有大量维生素以及叶绿素,不仅能够消除油腻,还有清热、去火的作用;而豆腐不仅味美,还具有清热泻火的作用;莲子,含有多种营养素,是调补的良药。晚饭过后,光棍儿们还可以参加交友派对、KTV欢唱以及双人观影等“脱光”活动,但是一定要记住:夜里11点11分准时睡觉。

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