6月28日，光明乳业因27日的生产过程中混入碱水，导致其优倍牛奶出现质量问题。
9月初，另一乳业巨头蒙牛乳业也出现了疑似变质问题。据此间媒体报道，上海某市民购买了一箱蒙牛高钙牛奶，食用后出现拉肚子等问题，才发现牛奶已变质。
而9月8日发生的“变质”事件，涉及的市民更多。虽然光明乳业并没给出具体数量，但是在其网站公布的公开声明中提及，“光明接到了952人次的投诉”。 (综合)□相关新闻
光明乳业总裁曾抱怨抽查多
“今年上半年抽查了2600多次，这么抽(查)会抽死人啊。”日前，光明乳业总裁郭本恒在中国乳制品工业协会第18次年会上“语出惊人”，直抱怨质监部门对乳品企业抽检次数“已经到了无以复加的程度”。
对此，上海质监局新闻发言人沈伟民曾在8月份的新闻发布会中回应称，“多次抽查是对民众负责。三聚氰胺事件出来后，我们采取这么严厉的措施，不为过”。
政府的高频率抽查下牛奶依然出现漏洞，专家建议，要重塑乳业品牌，除了加强政府的监管，企业家本身的职业精神和职业道德也非常重要。
