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治疗老年人冠心病的几个中医食疗方

   日期:2012-01-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:144    

  冠心病是老年人最常见的疾病之一,由于老年人生理上脏腑机能逐渐减退,五脏精气亏损,病理上多表现出气虚、血虚、阳虚、阴虚等诸多虚损,不少心血管疾病是由此引起,所以非常适合中医食疗。

  针对多虚多损型冠心病

  在临床时治疗过这样一个心律失常病人。表现为心悸、胸闷反复发作,神疲乏力,脸色一点光泽都没有,心电图检查为“室性早搏呈二联律”。病人自己说整天能摸到早搏,而且体质非常虚弱,很容易感冒。经中药大补元气、活血化瘀治疗后,最后早搏全部消失,病人的体质也比以前好多了。

  这类病人属于中医辨证的气虚证,病人要多休息,少劳累。适当服用一些补益品还是有好处的,但用量要小,长期渐进。食疗方如下:

  气虚型:荔枝粥。干荔枝肉25g、山药10g、莲子10g、大米150g,将山药捣烂,莲子去皮去心,然后与荔枝肉共加适量水煎煮,煮至软烂时再放入大米,煮成粥即可。正餐空腹热食,每日一剂,常食。主治心悸乏力。

  血虚型:黑豆50g、桂圆肉15g、大枣50g,白糖适量。将上方加清水适量,用武火煮沸后,改用文火慢煮30分钟,待果肉熟烂时,再加白糖调味,温热服食。主治血虚心悸、阴虚盗汗、肾虚遗精、须发早白、腰膝酸痛等症。

  阴虚型:玉灵膏。龙眼肉30g、西洋参6g、白糖3g。将三者入碗内加盖,置饭锅中蒸成膏状,每服1匙,每日服3次。

  阳虚型:人参田七巴戟天炖鸡。鸡肉50~100g、田七5g(研末)、红参10g,葱、盐、味精适量。红参、鸡肉先煮,加葱用文火炖至鸡肉烂,再加田七粉、巴戟天精盐等食之。

  针对多痰多瘀型冠心病

  不少老年人是痰湿体质,或痰瘀体质,看病的时候会发现病人除了自己感到心跳、心慌等不适外,舌苔还很厚腻,对这类病人治疗要化痰化瘀,这也是中医所擅长的。

  曾经治疗过一个眩晕病人病人,自觉头晕、行走不稳。曾服六味地黄丸多时。根据病人情况,告知目前不适合进服补药,先用中药调理。一月后,眩晕渐消,步履渐稳,再以调补肝肾药。

  这类病人饮食方面注意不要匆忙进补。可以要求病人平时饮食清淡,少吃油腻食物。

  食疗方:薤白粥。薤白一握,大米100g,姜末适量,精盐少许,粥成入薤白、姜末、精盐调味服用;山楂粥:山楂15g、大米50g,白糖适量。将山查洗净,温水泡发,放水煮汁约半小时,洗米入山楂汁中煮粥,粥成入白糖搅化。

  针对多虚实夹杂型冠心病

  老年人病多呈现虚实夹杂之象,治疗时补中有泻,泻中有补。曾治疗过一患风湿性心脏病三十余年的患者,胸闷、气急、下肢浮肿,精神疲惫。考虑病人病久气阴已伤,但又有痰瘀内停,水湿内阻,当补虚泻实同用,药后病人浮肿渐消,再施以补虚药调治。

  食疗方:薏米山楂羹。薏苡仁30g、山楂30g,再加桂花、冰糖各适量。将薏苡仁、山楂加清水适量,用武火煮沸后,改用文火慢煮,等薏苡仁、山楂熟烂,再加桂花、冰糖略煮片刻,即可食用。

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