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商务部:上周猪肉价格延续涨势 上涨0.1%

   日期:2011-08-24     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:837    



  上周(8月15日至21日)商务部重点监测的食用农产品价格小幅上涨,其中猪肉0.1%,延续上周的涨势。

  其他农产品中,上周18种蔬菜平均批发价格比前一周(下同)上涨2.1%,其中生菜、大白菜和油菜等叶类蔬菜价格涨幅居前,分别上涨15.1%、14.1%和11%。

  据中商流通生产力促进中心农产品分析师介绍,台风“梅花”以及持续高温天气影响部分蔬菜生长和运输,市场供应减少,上周蔬菜价格止跌回升。立秋之后,蔬菜上市量将逐渐减少,北方部分地区蔬菜自给率开始下降,外调蔬菜量增多,预计后期蔬菜价格基本维持稳中有涨走势。

  中秋节临近,上周部分食品加工企业备货增加,鸡蛋零售价格上涨0.8%。

  粮油零售价格稳中有涨,其中花生油、豆油、菜子油和大米分别上涨0.5%、0.3%、0.3%和0.3%,面粉价格与前一周持平。

  上周鲜活海产品上市量增加,加之江苏、湖北等主产区淡水鱼陆续上市,8种水产品平均批发价格下降0.9%,降幅扩大0.1个百分点,其中小带鱼、大黄花鱼和草鱼价格下降2.1%、1.7%和1%;鲤鱼、鲫鱼和大带鱼下降1%、0.9%和0.4%。

  主要生产资料中,钢材、化工产品、建材、轻工原料价格上涨,矿产品价格持平,能源、农资、有色金属、橡胶价格下跌。


 
 
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