据杭州市价格监测中心发布的最新价格监测显示：7月初，鲁花牌桶装食用油开始率先涨价。7月下旬以来，杭州市区主要超市多个品牌的桶装食用油价格继续呈现上涨态势。
据了解，进入8月以来，列入桶装食用油专项监测的多力、大满贯、金龙鱼、福临门等7个品牌32种规格中，与7月下旬相比，19种均价出现上涨，平均涨幅为2.37%。其中，金龙鱼浓香葵花仁油（桶，5升），上涨幅度达7.8%。
而且，从最近价格变动的情况来看，杭州各超市涨价时间并不一致。一些供应商先选择一部分超市率先提价，观察市场反响，如果被市场认可，再推进其它超市的涨价；若不被市场认可，则再降回至原先的销售价格。此外，部分超市采取了某几款提价的同时另外几款降价促销的价格策略。
超市相关人员表示，由于原料及人力成本上涨，生产厂家称食用油销售价格与成本处于一直倒挂状态，近日各超市先后收到鲁花、金龙鱼、多力牌桶装油要求上涨的调价通知。
据价格监测中心相关人士分析，下一阶段杭州市场桶装食用油价格还将继续呈现小幅上涨态势，但是各超市提价及促销并不同步，同款商品价格差异仍比较大。
物价部门提醒消费者：及时关注物价部门公布的民生商品价格信息，按需选购相关食用油商品。
