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阿胶不是女性“专利”

   日期:2011-11-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:780    

  提起阿胶,不少人认为它是女人用来补血的,其实,阿胶并不是女性“专利”。

  最早服用阿胶的正是现在对阿胶避而远之的男性们。据史书记载,历史上第一位用诗来记录服用阿胶的男性,是三国时曹操之子曹植。此外,还有许多文献记载,如《名医别录》称“阿胶可以治疗男性虚劳”;《本草纲目》称“阿胶可治疗男性骨关节疼痛”等。

  而且,很多人认为只有女性才需要补血,其实,男性也需要补血。中医有“气血不分家”的说法,所谓“气为血之帅”,即气统领着血走,同时“血为气之母”,血虚自然气也虚。男性很容易出现气虚情况,因此适量服用阿胶也是有益的。

  阿胶还是膏方的主要原料,对于专供男性补肾服用的膏滋,多在补肾阳时配以补肾阴之配料,如用鹿角胶配阿胶,可起到平衡阴阳进补的作用。

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