本报讯 （记者张毅伟）本周大中小学将陆续开学，昨天，西安市食品药监局等要求开展秋季学校食堂餐饮服务食品安全检查大整顿，应对农村学校和民办高校进行重点检查。
重查民办高校和农村学校
2011年秋季学校即将开学，西安决定在各级各类学校开学之际，组织开展一次秋季学校食堂餐饮服务食品安全检查整顿工作。学校是人群相对集中、青少年居多、自我保护能力较差的食品安全监督管理重点区域，学校食堂餐饮服务食品安全管理水平的高低关系到广大师生的身心健康，关系到千百万个家庭和谐及社会的稳定。为此，各级食品药监局和教育局要进一步增强学校食品安全责任意识，坚持预防为主、责任到人、全面排查的原则，教育局要督导学校积极开展食品安全自查，食品药监局要指导学校食堂全面加强整改。
学校法人亲抓食品安全
各级各类学校要将食堂食品安全管理纳入学校建设议事日程，建立由法人牵头、专人负责、责任落实到人的长效食品安全管理制度，健全食品安全管理制度、原料采购索证索票制度、健康体检制度、卫生管理制度等。加强自身监督检查，充分发挥主观能动性，主动自觉地开展秋季学校食堂检查整顿工作。
六方面严查学校食堂
一是严厉查处无证经营、超范围经营、食品安全管理制度不落实及从业人员无健康证明上岗等违法行为。二是检查督导学校建立健全食品安全管理制度、原料采购索证制度和卫生管理制度等。三是检查学校食堂环境卫生，食品加工器具和各项设施清洁卫生状况。四是检查学校食堂操作间分区是否合理，有无明确的粗加工、切配、烹饪、凉菜、洗消等分区。五是检查从业人员健康状况。六是指导学校制定食堂承包经营的准入标准，并把保证食品安全作为承包合同的重要内容，切实加强监督检查。
又讯（李敏记者赵丽莉）中小学陆续开始入学报到，学校周边又成为商家必争的经营之地，西安市灞桥区城管执法局即日起对辖区校园周边占道摊点、乱停乱放、流动商贩等进行拉网式循环集中整治。
据了解，灞桥区城管执法局将加强对校园周边的巡查管控力度，采取定点值守、机动巡查、集中整治相结合的方式，对不听劝阻的游商坚决打击，依法收缴其违规经营物品。早、中、晚上学和放学时段，在中小学周边安排2名执法人员，配合学校加大校园周边交通疏导。在其他时段，采取车辆流动巡查的方式，加强执法检查。
执法人员还将对沿街商户发送《西安市市容市貌管理条例》和各类通告，规劝其自觉遵守相关法律法规，并在辖区主要路段设立宣传点，向广大市民群众讲解城管法律知识。
