水母网8月29日讯（YMG记者孙淼） 在饭店就餐后，消费者向饭店索要发票，本来是消费者一项合法权利。然而，消费者经常在索要发票过程中接连碰壁，就餐后经常索要不到发票，部分饭店想尽各种招数不给顾客开发票。
8月28日上午，记者先后走访了烟台市区的多家饭店，发现烟台不少饭店确实没有主动向顾客提供发票的习惯。对此，税务部门表示，饭店如果拒开发票，消费者有权利拒绝付款。
小恩小惠代替发票
8月28日上午，记者来到莱山区一家炒菜馆。"发票用完了，我给你一瓶饮料可以吗？"饭店老板娘一听顾客要发票，立刻笑眯眯地说。记者看到，前来就餐的市民当饭后索要发票时，换来的则是一瓶饮料。"每次你的发票都用完了，是不是从来都没有发票啊。"一名索要发票的顾客说。随后，记者来到解放路附近的一家火锅店，发现在这家火锅店的收款台前摆放着小手电、毛绒玩具和饮料。28日中午时间，当一名顾客酒足饭饱之后，来到收银台结账，索要发票也遭到委婉拒绝。"如果您不开发票，桌子上的玩具和饮料就可以随便挑一个。"收银员说。当这名顾客坚持要开发票时，这名收银员说："您难道需要报销发票吗？不需要的话，还是拿个饮料或玩具更实用。"在这名收银员的分析下，顾客拿着一个小手电离开了饭店。
当天下午，记者又来到开发区长江路附近的一家烧烤店，当一名顾客索要发票时，饭店的老板称："发票已经用完了，改天您再来拿吧。"这名顾客不依不饶，非要当天的发票，老板最后将就餐费用的零头抹掉，顾客才满意离开。
消费者索发票不积极
记者在调查中发现，饭店向索要发票的消费者"打太极",同时消费者索要发票的积极性也不高。在解放路附近的这家火锅店，记者看到前来就餐的顾客中，只有少部分顾客选择索要发票，其余的几名顾客付完饭费就直接走人。"我们这种小店，一顿饭最贵也就
百八十元，很少有顾客要求开发票，所以我们也没有准备太多。"这家火锅店的老板说。即便是有顾客索要发票，在饭店收银员的各种小恩小惠的引诱下，大多选择妥协。
市民张先生对记者说，经常和一些好友去饭店推杯把盏，每次消费也就百十元钱，也没怎么想过要发票，有时候想起来问问发票的事，部分饭店的服务员都会说没有。觉得要发票不是什么大事情，遭到拒开发票的情况也就不再索要。
业内人士表示，索要发票本来是每个消费者的权利，但当消费者索要发票遭到拒绝之后，大多选择向饭店妥协，最终造成了饭店拒开发票的"气焰"越来越嚣张，使得消费者索要发票越来越难。
两个月咨询投诉228件
饭店拒开发票的情况并非个例。市工商部门提供了一组有关饭店拒开发票的投诉数据。今年6月份至今，市工商部门接到消费者关于受理发票方面的咨询投诉228件，呈现出不断递增的趋势。
消费者反映的问题主要分为七种类型。第一种类型为饭店拖延开票时间。这种情况下，饭店大多以"没有发票、过两天来拿"为由，间接拒绝开发票。第二种类型为以收据代发票。饭店拿着各种简单的收据代替发票，谎称和发票同样"管用".第三种情况就是发票金额与消费不符。饭店开具发票的金额有少于或多于就餐消费的金额。第四种情况为以"赠品""优惠""折扣"抵开发票。饭店往往拿出饮料、玩具或优惠券为"诱饵",让消费者不再索要发票。第五种情况则是发票以假乱真。饭店大多购买假发票冒充真发票，消费者由于对发票缺乏了解，很难辨别发票的真假。第六种情况则是以旧发票充当。饭店拿出往年开具的发票，并非消费者当天就餐现场开具的发票。第七种为发票身份不符。消费者就餐时，明明是在A饭店就餐，A饭店却给消费者B饭店的发票。
不开发票可拒绝付款
针对消费者在饭店就餐后索要发票难问题，记者咨询了市地税局有关人员。
市地税部门工作人员表示，消费者就餐后碰到饭店拒绝提供发票的，可以拒绝付款。
按照相关规定，商家以任何不正当理由拒绝开具发票，都属于违法行为。《中华人民共和国发票管理办法》规定："销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票；不符合规定的发票，不得作为财务报销凭证，任何单位和个人有权拒收。"
值得消费者注意的是，如果饭店以各种理由推说没有发票，或者采取打折、送礼品等优惠措施拒开发票，消费者可保留当日消费菜单等一些有效证据，拨打12366进行投诉，维护自己的合法权利。
