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南瓜豆浆可降胆固醇

   日期:2011-12-09     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:779    

  南瓜本身有甜味,无需加糖。南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,此为去油脂的减肥佳品。

  用料:南瓜一段,黄豆一把。

  做法:

  1.将黄豆用清水浸泡10分钟。

  2.南瓜去皮切小块,倒入豆浆机加入所需的清水。

  3.再加入泡好的黄豆。

  4.使其搅拌,并煮沸。

  5.过滤。

  用途:

  因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。豆浆还有利尿、排汗作用。

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