水母网9月2日讯（YMG记者 姜晓）随着秋天的到来，水果也进入了消费旺季，商家为让水果看上去新鲜、卫生，把切开的水果蒙上一层保鲜膜，露出鲜美的果肉来招揽顾客。然而，昨日记者走访市区多家水果摊后发现，一些水果摊贩为了节约成本，大多使用无任何标识的保鲜膜。对此，专家认为，"三无"保鲜膜可能含有致癌物质，包裹水果最好使用正规厂家生产的保鲜膜。
市民反映：
保鲜膜让瓜果蔬菜变了味
"昨天晚上吃西瓜，还剩下半块，为防止西瓜在冰箱里串味，特意在西瓜上覆盖了一层保鲜膜，没想到今天再拿出来吃，就闻到瓜瓤有一股塑料味，不得不切去最上面的一层才消除了异味。"在调查采访中，讲起保鲜膜，家住民生小区的隋女士无奈地告诉记者。"这一切都源于赠送的保鲜膜。赠的保鲜膜还真不能用，裹保鲜膜的时间越长，这股塑料味就越浓。"异味西瓜，让隋女士一家不敢贸然食用。
无独有偶，家住进德小区的曹阿姨也遇到了一件烦心事："加热后的排骨有一股浓浓的塑料味，儿子一直说是变质放坏了，只好倒掉。"曹阿姨告诉记者，头天排骨没有吃完，便用保鲜膜包住放置在冰箱里，次日拿出来放到微波炉里加热后，却有一股塑料味，只得狠心倒掉了。"这可能都是因为几天前图便宜，买了质量不好的保鲜膜吧……"
记者调查：
"三无"保鲜膜仍有市场
根据群众举报，昨日上午，记者走访调查了市区桃花街、华茂街、南洪街等地的几个水果销售摊点，发现很多商贩将西瓜切开招揽顾客，而且无一不包上了保鲜膜。摊主们表示，他们是为了防止西瓜果肉氧化，而且为了保证卫生，特意裹上一层保鲜膜。
记者调查发现，在一些小区门口常常有一些流动水果摊贩，他们为了节约成本，往往使用没有任何标识的"三无"保鲜膜。一位摊主告诉记者，现在西瓜进价高，售价却只有1元钱，利润很薄，如去超市购买保鲜膜，无形中又加大了成本，所以他们都用在批发市场批发的保鲜膜。在一家专营水果的店铺，记者看到一名店员正将塑料膜裹在一盘葡萄上，而这卷塑料膜表面同样不见任何标志。当问及保鲜膜的价格和来源时，该店主表示"从批发市场买的，肯定比超市便宜".
随后记者来到市区某批发市场，在一家销售包装袋的店里，摆放着几种大小规格的保鲜膜，价格均在10元以下，最便宜的只要5元/卷，一卷展开有100米。而记者在大型超市看到，50米小卷装的家用保鲜膜最便宜的也要10元。该保鲜膜批发店老板介绍说，5元一卷的保鲜膜是卖得最好的，很多水果商贩每次都买几十卷。
记者发现，这些保鲜膜的外包装都是简易的塑料薄膜，根本找不到任何关于商标和生产厂家的基本信息。
专家提醒：
购买保鲜膜要看标识
记者带着购买的保鲜膜来到烟台市质监局，该局化验室刘主任告诉记者，"去年9月1日起实施的新标准，要求保鲜膜应标识产品的材质或种类。因此，目前市面上正规厂家生产的保鲜膜，外包装上不仅应该具有商标、生产厂家等标识，还有材质以及是否可用于微波炉加热等信息。没有任何标识的保鲜膜不能用于包装食品。"
刘主任还向记者介绍，保鲜膜属于食品包装材料，国家规定，食品包装材料没有QS标志不许销售。刘主任表示，希望消费者在购买保鲜膜前，应先确定其是否标有QS准入标志，如果写有PE保鲜膜或聚乙烯保鲜膜，可以放心使用，若写有PVC或未标明材质的话，尽量不要选购。保鲜膜在使用时，要按照产品包装上规定的温度范围使用，一般来说，保鲜膜应在120摄氏度到零下40摄氏度之间使用，注意不要长期与食品直接接触，在加热时应在保鲜膜上留下缝隙或扎几个小孔，以免爆破，并防止高温水蒸气从保鲜膜上落到食品上。
