青岛一黑窝点厕所门口烤月饼
青岛一黑窝点厕所门口烤月饼
青岛一黑窝点厕所门口烤月饼
在青岛即墨通济街道仇家沟岔村一户民宅内，有人在恶劣的卫生条件下生产月饼，每天向外批发月饼，大赚黑心钱。昨天上午，即墨食安办接到举报后，立即组织质监、公安等执法人员赶到现场，将这一无证生产经营月饼的黑窝点端掉。
现场
烤箱放在厕所门口
昨天上午11时许，接到市民举报的
即墨食安办立即组织质监和公安人员赶到了位于通济街道办辖区的仇家沟岔村。在靠近村南侧的一户民宅内，几名工人正在生产月饼。记者跟随执法人员刚进入加工点，就闻到了一股臭鸡蛋味。在一个小加工间内，满地的鸡蛋发出难闻气味，苍蝇满屋乱飞。更令人作呕的是，院子里一台烤箱放在厕所门口，厕所里的气味直冲烤箱。
"看看，这面粉可能都是过期变质的。"执法人员在另一间加工间里看到，数百公斤的面粉堆放在一个大面板上，上面的苍蝇飞来飞去，面粉都结了块。执法人员初步怀疑，这些面粉过期变质，如果用这样的面粉生产出来的月饼肯定对身体有害，执法人员立即对面粉取样化验。
调查
干了两个月就被查
"俺在这里只干了两个月，没想到本钱还没赚回来就被查了……"昨天上午，当执法人员对月饼黑窝点进行查处时，窝点的负责人一直没有出现，自称是老板妻子的中年妇女李某告诉记者，她和老公都是平度人，因为家里有两个孩子，经济条件差，今年初大儿子身患重病需要钱治疗，先前因为老公学过制作月饼的手艺，于是就在仇家沟岔村以每年4万元的承包费盘下了这个地方加工月饼。她听老公说，这个加工月饼的地方已经存在了好多年，里面的烤箱、搅面机等设备都很齐全，不用重新进设备，甚至商标都有，直接就可以加工制作月饼。
李某告诉记者，两个月前，她和丈夫开始加工月饼，每天一般能制作上百斤。中秋节临近，每天前来订货的商贩越来越多，因为人手不够用，他们又在当地找了两名工人，准备大干一场，却被执法人员抓个正着。
执法
查扣上百公斤月饼
记者在加工窝点看到，地上堆满了香精和膨化剂等添加剂，其中一种叫"枧水"的添加剂说明上写着："加入此剂后，可使食品迅速变色、变味，改变食品组织"等字样。质监执法人员告诉记者，像香精、膨化剂这种允许使用的添加剂，也是有严格规定剂量标准的，这种"枧水"如果加多了，对身体有很大伤害。这个加工点所用的添加剂是否超标，执法人员将进一步调查。
即墨食安办相关负责人告诉记者，经查，这家月饼加工点属于无证生产，执法人员当场查扣成品月饼上百公斤和生产月饼的设备。目前，即墨警方已对这处黑窝点介入调查。
算账
5元一斤属劣质月饼
昨天上午，月饼加工窝点的李某告诉记者，他们生产的月饼并没有问题，只是价格便宜，批发才5元一斤。这几天临近过节，生意特别好做，每天能生产上百公斤，全部批发给了附近的小商贩，因为这里靠近城阳，外来打工的农民工有好几万人，这些月饼便宜所以好卖，小商贩每斤赚3元不成问题。
"批发5元一斤的月饼，哪能赚钱，除非使用的是劣质材料。"昨天下午，青岛一家食品有限公司负责人告诉记者，一般的价格比较低的月饼成本也在5元以上。目前原材料都在涨价，仅优质糖浆每斤价格就是10元左右，如果月饼想省钱，也可用糖稀做馅，这样成本也在4元到5元之间，如果按照5元一斤的批发价，不但赚不了钱还要赔钱，除非使用劣质低价的材料。（记者 康晓欢）
