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科学研究表明：黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤其以赖氨酸和亮氨酸的含量尤为丰富。
高压灭菌器 压力蒸汽灭菌器设备特点：
1. 灭菌彻底，我公司生产的食用菌灭菌器是采用蒸汽的方法置换室内的空气，可以有效的防止内室冷气团的产生，保证灭菌效果，进蒸汽后穿透性强、升温快，被灭菌物品之间无死角，并能大量节约能源。
2. 本款食用菌灭菌器操作简单，自动化程度高。全部控制系统采用电脑触摸屏控制，进汽、排汽升温、保压等方面全部实现自动化控制。
3. 这款食用菌灭菌器技术先进、设置灵活。根据不同菌类培养基的灭菌要求，灭菌温度、压力、灭菌时间等技术参数都可以采取自由设定或固定程序，并为自动控制，节省了人工，减少工人的误操作，从而达到灭菌效果和一机多用高压灭菌器 压力蒸汽灭菌器。
