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1、饮料生产线的热灌装是将产品高温杀菌后以90度左右的温度灌装到瓶子里，旋好盖后，用物料本身的温度对瓶子和盖进行再杀菌。这样产品保持高温状态较长，对其口感，营养造成的破坏较多。热灌装设备投入较少。
2、饮料生产线的冷灌装是将产品超高温杀菌后冷却到常温，在人为制造的无菌环境当中，灌装到用双氧水杀菌后的瓶子或纸盒里，瓶盖也经过双氧水杀菌旋紧。冷灌装对产品口感，营养品质影响较小，PET材料使用也较少，但设备投入相对于热灌装要多1倍左右；
无菌冷灌装技术对于灌装过程中无菌条件的要求十分严格，灌装时所有接触物料的设备、物品和空间都必须经过严格的消毒和灭菌处理。主要的工艺条件：
一、物料采用先进的UHT超高温瞬时灭菌工艺和设备；
二、灌装之前要求对灌装设备及输送管道进行蒸汽灭菌，保证所有接触物绝对无菌；
三、对包装物要进行杀菌液杀菌，并做到用无菌水冲洗干净并烘干后使用；
四、对于其它接触到物料的物品，如N2和CO2等要进行高精度地过滤后，以达到除菌和洁净才可使用到物料之中；
五、灌装车间室内要做到百级洁净空间，通过微生物隔离层将其与周围环境隔离，为果汁饮料和果酒灌装提供完全的无菌环境条件。另外无菌冷灌装工艺技术的推广应用，更重要环节是人的因素，由于无菌冷灌装技术的工艺条件较为复杂，必须由素质高和责任心强的操作人员严格掌握，按技术规程进行操作，还必须制定严格的质量管理制度，应用质量管理中的危害分析和关键控制点方法，对产品质量进行全面的控制和管理。
绿堂（上海）生物科技有限公司拥有多年饮料OEM代工经验，全国承接饮料加工、饮料贴牌OEM代加工，除此之外还扶持饮料代理招商/加盟，并推出代理政策支持。本工厂是一家自主研发、生产和销售为一体的健康饮料厂家，只生产健康的饮料产品（如：功能饮料、维生素饮料、能量饮料、植物蛋白饮料、咖啡饮料和各种果汁饮料等），注重品牌和品质，更倾向长期合作，绝不做一脚踢生意，多重保障，是值得可靠和您信赖的饮料加工厂家。
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