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作用：半天然无营养性甜味剂 甜度高,是蔗糖的600-650倍，
【产品用途】
三氯蔗糖半天然无营养性甜味剂，广泛应用于饮料、食品等行业，由于三氯蔗糖是一种XIN型非营养XING甜味剂，是FEI PANG ZHENG、XIN XUE GUAN BING和TANG NIAO BING HUAN者理XIANG的食品添加剂，因此，它在保JIAN食品和中的应用不断扩大。
三氯蔗糖是当今ZUI理XIANG的强力甜味剂，可供儿童、青年、中年、老年和各种JI BING HUAN者食用，没有任何营养学疑问。
【产品限量】
三氯蔗糖餐桌甜剂0.05g/包片；果汁型饮料 冰棍 糕点 饼干0.25
三氯蔗糖优越性质: 1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍，甜味纯正，甜感呈现速度、甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖，是一种综合性能非常理想的强力甜味剂。
2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.
3. 绝对的安全性,没有任何安全DU理方面的疑问.是优秀的GONG能性甜味剂，三氯蔗糖甜味剂对鱼类和水生生物均无HAI处，并可生物降解
4. 能量值为0,不会引起FEI PANG,不会引起XUE TANG波动，可供TANG NIAO BING人及老年人使用.
5. 不会引起龋齿，对牙CHI健康有利.
6. 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，用途十分广泛。例：
(l)热稳定性好，温度和pH值对它几乎无影响，在焙烤工艺中比阿力甜更稳定，适用于食品加工中的高温灭JUN、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺;
(2) pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果;
(3)易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。
型号：食品级 包装：10公斤纸箱（内衬聚乙烯袋）
性状：白色结晶粉末 用途：甜味剂
【产品名称】三氯蔗糖
【英文名称】Sucralose 【产品分子式】C12H19Cl3O8 【产品分子量】397.64
【产品化学名】4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖
【产品性状】：三氯蔗糖为白色结晶粉末，几乎无臭，无吸湿性，极易溶于水、乙醇和甲醇，是目前以蔗糖为原料生产的GONG NENG性甜味剂，不龋CHI，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定.
【产品包装】三氯蔗糖内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸箱包装。净含量10kg。
【产品贮存】三氯蔗糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【质量指标】
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含量(以无水、无甲醇基计) |
99.5% |
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水分（GT-32-1） |
≤2% |
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甲醇（气相色谱法） |
≤0.1% |
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灼烧残渣（GT-5） |
≤0.7% |
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砷（GT-3-2） |
≤3mg/kg |
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重金属（GT-16-2） |
≤10mg/kg |
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10%水溶液PH值 |
6-7（±1） |
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其他氯化双糖 |
正常 |
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氯化单糖 |
正常 |
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三苯氯膦 |
≤150mg/kg |
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