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厂名：河南一品香源食品配料有限公司
厂址：河南新乡平原示范区
配料表：白砂糖，食用盐，食品添加剂，辣椒，大蒜等
储藏方法：阴凉,干燥,通风处保存
保质期：365 天
品牌: 一品
系列: 香辣风味腌制料
产地: 河南新乡
净含量: 1KG以上
包装方式: 包装
香辣可口，更多香辛料完美的融合在一起，口感更饱满，正宗的香辣风味，表面富有光泽，气味鲜香诱人，引人食欲
1、准备好所需食材和配料。
2、将鸡胸肉洗净剔去筋膜，用刀片成薄片，我是一块鸡胸片了三片。
3、用刀背或肉锤将鸡胸肉敲打松散，这样更有利于入味儿。
4、然后放入容器中，调入料酒、盐、辣椒粉、玉米淀粉，再打一个鸡蛋进去。
5、带上一次性手套抓拌均匀，放入冰箱冷藏室，腌制两个小时以上，也可以时间更长一些。
6、取出腌制好的鸡胸肉，放到面包糠中两面均匀的粘上面包糠。
7、锅中倒适量食用油烧至八成热，然后轻轻放入鸡排中火炸制。
8、待鸡排定型后翻面，两面炸成金黄酥脆状态捞出控油，用厨房纸吸去表面多余的油脂。
9、用刀将鸡排切成条状装盘，撒上适量的辣椒粉和椒盐食用即可。
