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麻花，一般人都很喜欢吃！ 每次路过街上卖麻花的小摊，总是被那股香气诱惑，忍不住就买几根解解馋！尤其是新出锅的麻花，金黄诱人，外酥内软，咬上一口，大大地满足！
现在自己尝试着做了一回，发现原来做起来超级简单呀，第一次做就成功了，比买来的健康多了，味道香甜，很好吃呀！
麻花的做法很多，我这个是简单版，不用发酵。但是面团一定要静置下，这样才有韧性，便于操作。
还有，做面条时，搓得细一些，因为炸的时候会变大，很好玩哦！
之后，一定要记得，不要炸到你期望的颜色再出锅，要比你期望的颜色浅一些就要出锅，因为出锅以后，余温还会使它颜色变深。
材料：面粉150克，鸡蛋1个，水15克，小苏打1/4小勺，红糖20克
做法：
1.所有材料揉成一个均匀的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。
2.用擀面杖擀开，切成一个个小条。
3.取一根小面条，搓细搓长。然后两手反向搓面条，提起两端，下端自动会拧成一个两股辫的麻花，继续两手反向搓，再提起，捏紧收口，就是一个四股小麻花。
4.全部完成，大约做了三十几个小麻花。
5.油温大约六七成热时，放入麻花，改为小火慢慢炸，直至颜色变金黄。
邢台市美味园食品有限公司始建于1998年，位于河北省邢台市高庄窠工业园区，是一家集生产、销售、科研为一体的综合型现代化企业。现有生产、研发与销售团队100多人，现代化生产线9条，主要生产桃酥类、饼干类、沙琪玛类、青豆类、蛋糕类等传统糕点与休闲食品。
美味园食品坚持以‘只做好产品’为使命，经过十多年的发展历程，生产规模日趋丰富，成功推广“美味园油酥宝”，“美味园沙琪玛”“美味园酥京果”“美味园曲奇”等产品，深受消费者喜爱，品牌知名度和信誉不断提升，产品遍布国内五十多个大中型城市。
美味园食品凭借美味的食品、优质的服务、精确地市场定位和科学的管理成长为食品领域的先进企业。
