血豆腐生产线设备介绍:
1、沥血槽出来的血我们要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根据每天血量的大小采购,制冷罐的作用是储血保存。
2、过滤器,主要为了过滤血中存在的毛发 血块等,由于血块居多所以我们在选择过滤器的时候选择一个40目的设备。
3、配料罐,血豆腐生产线工艺流程加工血豆腐时我们添加添加剂例如抗凝剂 淀粉水等。
4、脱气脱气罐是为了脱掉血豆腐生产线价格血中的空气防止蜂窝眼。
5、然后需要灌装-盒式的灌装封口机一般灌装的每盒血豆腐是330ml。
6、高温杀菌。血豆腐的熟制和杀菌阶段,杀菌温度是121度 杀菌时间10分钟左右。