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血豆腐生产线 毛血旺全套加工设备

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品牌: 沃达斯科
型号: 定制
功率: 25kw
包装: 木箱装运
单价: 14000.00元/套
起订: 1 套
供货总量: 30 套
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-01-29 16:45
浏览次数: 413
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公司基本资料信息
详细说明
 血豆腐生产线血豆腐加工一般是鸭血豆腐和猪血豆腐加工居多,前几年正规的血豆腐加工厂很少,随着人们对食品的卫生要求,血豆腐的加工的传统工艺已经被自动化的生产线所代替,血豆腐生产线工艺流程血豆腐的加工需要用鲜血暂存罐进行储藏,储藏过程中还需要加工抗凝剂,不然血液会凝固,用双联过滤器对血液中的杂质进行过滤,真空脱气罐进行脱气,防止加工好的血豆腐又气泡,配料罐搅拌,盒式灌装机进行灌装,高温杀菌锅进行熟化和杀菌。
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血豆腐生产线设备介绍:

1、沥血槽出来的血我们要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根据每天血量的大小采购,制冷罐的作用是储血保存。

2、过滤器,主要为了过滤血中存在的毛发 血块等,由于血块居多所以我们在选择过滤器的时候选择一个40目的设备。

3、配料罐,血豆腐生产线工艺流程加工血豆腐时我们添加添加剂例如抗凝剂 淀粉水等。

4、脱气脱气罐是为了脱掉血豆腐生产线价格血中的空气防止蜂窝眼。

5、然后需要灌装-盒式的灌装封口机一般灌装的每盒血豆腐是330ml。

6、高温杀菌。血豆腐的熟制和杀菌阶段,杀菌温度是121度 杀菌时间10分钟左右。

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