概述;
本设备是在引进日本先进技术的基础上,经国内外专家多年研发的新一代熬煮符合国家食品卫生安全标准;具有物料飞溅溢出防护,脚踏式大流量进水开关人性化设计。锅体外部采用整体双层隔热防烫处理,操作舒适,安全,卫生。
功能特点:
■ 该设备全不锈钢结构,外观豪华,整体封闭无死角。
■ 容量大、效率高,操作简单,清洗方便,坚固耐用;
■ 内外锅体采用加厚304不锈钢板模压成型,适用寿命长,耐压不变形;
■ 锅体采用双层保温结构,节能环保;操作安全,防烫伤,环境舒适;
■ 锅体上端设计有防飞溅溢出结构和带导流槽,操作,清洗方便;
■ 加热采用独特的蜂窝夹套设计,增大受热面积,热效率高;
■ 锅体可180度翻转倾倒,出料清洗方便,提高工作效率;
■ 脚踏式进水开关,大流量可360度旋转龙头,操作简便。
■ 该设备处理量大,能够降低劳动强度,提高生产效率;
主要结构:
该机主要由不锈钢机架、加厚铝制翻转锅盖,整体加厚304不锈钢板模压成型内外锅体、锅体夹层内置蜂窝夹套换热机构,内外双层保温,防飞溅溢出结构,脚踏式进水开关,360度旋转大流量进水龙头,倾倒旋转机构等部分组成。
用途:
本机适合于食品安全卫生要求较高,处理量大;主要是针对食品的熬煮、卤、炖等加工;,被广泛用于食品加工;馅料加工熬制;调味品加工行业等领域。
名称 |
产品型号 |
外形尺寸 |
容积 |
蒸汽耗量 |
进气口径 |
豪华型蒸汽夹层锅 |
XYQG-H120 |
1200*800*1000 |
120L |
50Kg/h |
DN20 |
豪华型蒸汽夹层锅 |
XYQG-H150 |
1300*900*1000 |
150L |
80kg/h |
DN20 |
豪华型蒸汽夹层锅 |
XYQG-H400 |
1765*1380*1285 |
400L |
135kg/h |
DN32 |
豪华型蒸汽夹层锅 |
XYQG-H500 |
1765*1380*1300 |
500L |
160kg/h |
DN32 |
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