功能特点;
■ 全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华,锅体采用一次模压成型、无死角,方便清洗。
■ PLC自动控制,内存多道菜肴加工工艺,并且采用国际先进操作面,可自动设置程序。
■ 自动温度控制,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。
■ 自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力,降低劳动强度,提高生产效率,可连续生产作业。
■ 该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题,在节省人力成本的同时,提高菜肴品质。
■ 由于处理量大、自动化程度高,有效提高了工人的生产效率。
■ 受热均匀,不粘锅。
主要结构;
该设备主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、PLC自动编程控制系统、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成。
用途;
广泛应用于食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业。
名称 |
产品型号 |
外形尺寸 |
容积 |
电功率 |
自动炒菜机(电) |
XYZCG-E4/6 |
2180*1700*1850 |
400/600L |
42KW 380V |
自动炒菜机(燃气) |
XYZCG-G4/6 |
2080*1910*1980 |
400/600L |
3KW 380V |
自动炒菜机(蒸汽) |
XYZCG-S4/4 |
2180*1700*1850 |
400/600L |
3KW 380V |
电话:18067158986
QQ:1563672776