干燥过程现在共享如下:
1. 清洗黄桃,并切断任何受损区域。
2. 把它切成小块,放在托盘上。考虑到食品的特殊性,选用 食品烘干设备/水果烘干设备/黄桃烘干机特氟龙网盘。
由于产地和品种的不同,黄桃的颜色也不一样。
步骤1:早期低温加热除湿,湿度在60%左右,温度在42度左右
第二步:慢慢加热,降低湿度到30%左右,温度到50度左右
步骤3:固定色湿度控制,湿度把握在15%左右,
因为伤口很厚,所以花了20个小时才变干。
黄桃干燥机
黄桃烘干机属于环境保护和节能空气能热泵烘干机,可以准确地控制温度、湿度和时间,如干燥曲线,不同阶段的黄色桃干,需要采用不同的干燥参数和干燥方式,实现干燥过程的优化控制,和整个干燥过程是在一个封闭的环境中进行的,低能耗,控制由PLC触摸屏控制面板也可以连接到手机远程控制,省时、省力和方便,大大提高干燥产品的质量,但也完全保留黄桃子的营养成分。
黄桃干燥工艺 食品烘干设备/水果烘干设备/黄桃烘干机
将加工好的黄桃放入干燥室,每平方米10公斤,前期温度设为55℃,后期温度设为65℃,后期相对湿度控制在20-30%,干燥时间约为14小时。将不合格的桃片取出,放入密闭容器中放置三周,使各部分含水量均匀,质地适宜柔软。用塑料食品袋包装,防潮。标准产品要求桃子呈金黄色,有光泽,芳香,大,厚,不脆,不发霉,含水量15-18%。
黄桃干燥机的组成
1、主机:空气热泵干燥除湿机(热泵干燥机利用输入很少的电能吸收空气中的自由热量,用于物料的干燥) 食品烘干设备/水果烘干设备/黄桃烘干机
2、烘干室:聚氨酯泡沫保温仓(定制),用于存放材料,并保温,避免热量损失。
3、烘室循环系统:热风循环系统,将热量输送到烘室的各个角落,提高烘室的温度,并将物料蒸发产生的水分带走。
4. 潮湿排水系统:烘烤室内的湿热空气大部分凝结成水排出,多余的水蒸气通过风机排出。
5、自动智能控制系统:根据适当的干燥工艺曲线,自动调节温度、湿度、干燥时间。
6. 独特的节能技术:高效的三次余热回收及除湿装置,比普通热泵干燥机节能30%。