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咱们新疆地大物博，不止是有好棉花，宝藏美食也是顶呱呱！新疆烤肉，大盘鸡，凉皮子，拉条子，手抓饭，羊肉串，歹歹的美食想要全都吃个遍。
在新疆人的心中，新疆炒米粉一定是特别的存在。它的位置是可以凉皮、大盘鸡混为一谈的。由于小编我也曾是一名新疆人，不说不生土长吧，我的初高中年代都是在那里度过的。
中学门外的大街两旁，就开了三家炒米粉店。每到饭点，便是店家最繁忙的时分。去晚了，人都现已排到店门口了。最爱吃炒米粉的，莫过于新疆女生！
这俨然形成了这一区域的米粉文明。当盛上来的米粉香气扑鼻，色泽鲜红热辣，圆润Q弹的米粉裹上红彤彤的酱汁，加上爽脆的芹菜，吃过的人无不牵挂它的甘旨。新疆米粉的魔力在于就算是辣到眼水直流，可是仍是不由得要把每一根裹着酱汁的米粉和蔬菜吃洁净。
新疆炒米粉大致分为三大种：素炒米粉、牛肉炒米粉、鸡肉炒米粉还有火腿肠炒米粉，配菜一般是芹菜段和油白菜。在辣度上，一般是微辣、中辣和爆辣。
近两来，人们出于对新疆米粉的酷爱，川菁食品新推出了袋装新疆炒米粉和新疆拌米粉。工厂直营，可新疆炒米粉贴牌，代加工，厂家批发新疆炒米粉！炒着吃拌着吃怎么做都好吃的川菁食品新疆米粉，以后再想吃新疆炒米粉的时分就不用思而不得了，在家里就能做出十分地道的新疆滋味。只需备好自己喜爱的肉和芹菜，加上炒米粉用的酱料和粉条开炒就好了。
