产品名称:大蒜油
提取原料:百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。
主要成分:烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三硫化物、大蒜素等
产品等级:符合食品级卫生要求
产品色状:黄色澄清油状液体
气味、气香:浓烈的大蒜气味
产品特性:大蒜油中的主要成分属硫醚类化合物,但化学性质比较稳定,在非强酸环境中可耐120℃以上高温而不易分解,但若长期暴露于紫外线下,可诱发分解。
产品应用:食品添加原料、动物食品添加原料
包装规格:1kg/瓶,5kg/瓶,25kg/桶,
储存条件:密封贮存于避光、阴凉、干燥处。
保质期:24个月