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蔬菜巴氏杀菌机杀菌方式有两种蒸汽加热和电加热管加热根据客户需要选择合适的加热方式。设备双层网带设置有效的压制了物料的上浮，杀菌的蔬菜随网带匀速前进，设备打有保温层有效的防止了热量的损失节能。蔬菜漂烫结束后由网带输送到冷却池进行冷却。设备配有气动角座阀杀菌池内温度降低时会自动补入蒸汽。杀菌池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。
杀菌线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。 设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却
巴士杀菌机是我公司专做的一款杀青设备，是果蔬加工食品消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。杀菌水循环装置结构简单，运行可靠。
设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内先进的食品蔬菜杀菌设备。该设备可根据客户的要求定做。
该流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作，杀菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的杀菌。
该机最大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。
同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及蔬菜类、海带、菌类等的杀菌。
