羊奶在国际界被称为"奶中*王",羊奶中含乳脂3.6%、蛋白质3.5%、乳糖4.3%、总干物质11.6%。与牛奶相比,羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于牛奶,不仅营养丰富,而且脂肪球小,酪蛋白结构与人奶相似,酸值低,比牛奶易为人体吸收,是婴幼儿、老人、病人等群体的营养佳品。
羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
羊奶性温,对身体较为虚弱的人尤其适合,具有较好的滋补作用。羊奶不仅能够补充营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,所以能防止骨骼软化疏松,延缓衰老,还能预防高血压。羊奶中特有的上皮细胞生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,减少人体被疾病侵扰的几率。
嘉仕乳业羊奶粉选用的优z山羊的纯净奶源经过现代工艺加工制作而成,奶香浓郁,没有膻味的困扰,营养丰富,能够增强人体免疫力和抵抗力,益智健脑,强身健体,舒缓身心等等,这也是很多人的有利选择。欢迎大家致电,前来咨询了解。