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很多小饼干如果在家偶尔也可以自己动手做做，特色乳饼干不光口感非常好，男女老少都非常喜欢吃，饼干营养元素也非常丰富。还可以根据自己的口味添加自己喜欢的食材进去。
奶粉方块小饼干 材料：低筋面粉145克，奶粉15克，鸡蛋15克，喜欢的奶粉40克，黄油35克，糖粉40克，也可以用其他的麦芽糖代替白砂糖，根据自己需求。
做法： 1、黄油切成小块后，隔水加热融化成液态。
2.在黄油里加入15克打散的鸡蛋，40克喜欢的奶粉，用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。 3.加入40克糖粉、15克奶粉，继续搅拌均匀。
4.把145克低筋面粉倒入混合液体里，用手揉成一个光滑的面团。
5.把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片。
6.把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。
7.把小方块排入烤盘，把烤盘送入预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。
陕西宝鸡四季香食品有限公司承接各种饼干，特色乳饼干，牦牛乳饼干，驼奶饼干，羊奶饼干，猴头菇饼干代加工OEM贴牌。欢迎咨询了解
