公司与中国科学院烟台海岸带研究所、中国海洋大学及中国水产科学研究院黄海水产研究所等国家级科研机构建立长期合作关系,依托科研机构的技术优势,合作开展海洋生物功效因子筛选、功能验证和规模化制备技术开发。
公司立足于海洋生物资源,开发优质特色的海洋生物蛋白肽,广泛用于各种营养健康食品中,同时研究开发具有特别活性因子的海洋生物活性肽,针对性地应用于一些特殊膳食食品(已申请特膳食品资质),以满足国民的营养健康需求。
胶原蛋白肽的特点:
(1)原料可以采用可追溯的阿拉斯加深海鳕鱼皮
(2)采用酶法提取,条件温和无污染
(3)溶解性好,澄清透明,无异味
(4)应用范围广,营养食品,保健食品,日化食品都可应用。
胶原蛋白肽,是小分子的胶原蛋白,利用先进的酶解技术,将大分子蛋白剪成小分子多肽混合物,更有利于人体吸收,不需要经过人体的二次消化。