蓝鲲海洋生物科技(烟台)有限公司是一家专注于海洋生物肽研发、生产和应用的科技型企业,位于美丽的海滨城市烟台,坐落于烟台经济开发区中国科学院烟台产业技术创新与育成中心产业园内。公司与中国科学院烟台海岸带研究所、中国海洋大学及中国水产科学研究院黄海水产研究所等国家级科研机构建立长期合作关系,依托国家级科研机构的技术优势,合作开展海洋生物功效因子筛选、功能验证和规模化制备技术开发。
公司立足于海洋生物资源,开发优质特色的海洋生物蛋白肽,广泛用于各种营养健康食品中,同时研究开发具有特别活性因子的海洋生物活性肽,针对性地应用于一些特殊膳食食品(已申请特膳食品资质),以满足国民的营养健康需求。
公司主要产品包括海参肽、牡蛎肽、金枪鱼低聚肽、鱼胶原蛋白肽、鱼骨肽、鱼软骨肽、磷虾肽、鱼精水解蛋白粉、鱼籽水解蛋白粉等多品类海洋生物肽产品。其中含海参粘多糖的海参肽、含DHMBA的牡蛎肽、含鹅肌肽的金枪鱼低聚肽等产品因其功能因子明确、活性高而受到行业广泛关注。
牡蛎,俗称海蛎子、生蚝,是世界上养殖规模最大的贝类,也是我国四大养殖贝类之一,在我国沿海地区有广泛的人工