蓝鲲海洋生物科技(烟台)有限公司是一家专注于海洋生物肽研发、生产和应用的科技型企业,位于美丽的海滨城市烟台,坐落于烟台经济开发区中国科学院烟台产业技术创新与育成中心产业园内。公司与中国科学院烟台海岸带研究所、中国海洋大学及中国水产科学研究院黄海水产研究所科研机构建立长期合作关系,依托科研机构的技术优势,合作开展海洋生物因子筛选、功能验证和规模化制备技术开发。
公司立足于海洋生物资源,开发优质特色的海洋生物蛋白肽,广泛用于各种营养健康食品中,同时研究开发具有特别活性因子的海洋生物活性肽,针对性地应用于一些特殊膳食食品(已申请特膳食品资质),以满足国民的营养健康需求。
胶原蛋白是人体含量最多,分类最广的一类蛋白质,占人体蛋白质总量的三分之一。皮肤中的蛋白质约75%是胶原蛋白,骨骼中的蛋白质约80%是胶原蛋白。关节中 ,软骨的59%是胶原蛋白。一般蛋白质的形状是球型的,胶原蛋白却是纤维状的, 形状就像三股钢筋拧在一起,同时能交织成网。
胶原蛋白肽的特点:
1、原料采用安全可追溯的阿拉斯基深海鳕鱼皮,安全可靠无污染
2、采用酶法提取,条件温和无污染;
3、溶解性好,澄清透明无异味,易吸收
4、应用范围广,营养食品,保健食品,日化食品中均可应用。