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食品领域
豌豆蛋白的功效包括帮助调节肠胃，全面补充氨基酸，促进胶原蛋白合成，促进病后术后恢复，帮助纤体瘦身，因此可作为营养补充添加到食品中。
谷物食品
1」产品应用： 如面包、蛋糕、挂面、营养米粉
2」肉类： 作为优质蛋白质，可作为肉类代用品添加到肉制品中。
产品应用: “人造肉”、汉堡肉饼、火腿等肉制品
3」宠物食品： 补充宠物体内必需的蛋白质。
4」乳制品： 可应用于酸奶、奶粉等乳制品，利于保证人体蛋白质的足量摄取，且提高营养价值。
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