产品名称:陈皮油
英文名称:Dried Tangerine Peel oil
性状:油性液体,具有桔子皮香气
适用范围:饮料、蜜饯、蛋糕、香水、日用化妆品等
产品特点:
1、本品是一种新型增香剂,具有浓郁的陈皮特征香味,芳香悠长,香味纯正,留香持久。
2、本品融合性好,可与饮料、蜜饯等产品原料完美融合,可赋予产品陈皮的特征香气和酸涩口感,具有提味、增味的功效,与产品味道相互协调,辟除腥膻味,使产品的色、香、味都具有陈皮特色。
3、本品中的有效成分柠檬烯具有良好的镇咳祛痰、理气开胃、抑菌作用。对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增强食欲;也有利于利胆、溶石;还能防腐抑菌,延长产品的货架期。应用在所需该香型的产品中可提升产品的保健附加值。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法:本品可先溶于水中使用或直接加入制造过程,不可直接食用。
建议用量:具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。饮料中建议用量:0.04%-0.1% ,糖果中建议添加量:0.10%-0.30% 。
注意事项:常温保存、并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,拆封后请密封保存,以免受潮挥发。