食品级超细碳酸钙
■概述
食品专用超细碳酸钙粉末是以精选天然高纯度碳酸钙矿石,按国内最先进的生产工艺加工和表面改性而得。以其纯度高、分散性好、抗沉降性能优越、溶解性好、容易吸收、口感好、超低杂质含量等特性。
■应用
广泛应用于食品、医药等领域;作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂、胶姆糖助剂、改性剂,特别适应于钙营养强化保健食品、钙片、胶囊、面制品、谷物早餐、饼干、乳制品、豆粉、软饮料、藕粉等。
■技术指标
项目 |
单位 |
SS-CaCO395 |
SS-CaCO398 |
外观 |
|
白色粉末 |
白色粉末 |
晶型 |
|
立方体 |
立方体 |
CaCO3含量 |
% |
≥95 |
≥98 |
干燥失重 |
% |
≤1.0 |
≤1.0 |
PH值 |
|
9.0~10.0 |
9.0~10.0 |
盐酸不溶物 |
% |
≤0.20 |
≤0.20 |
镁及碱金属盐 |
% |
≤1.0 |
≤1.0 |
钡 |
% |
≤0.030 |
≤0.030 |
砷 |
% |
≤0.0003 |
≤0.0003 |
铅 |
% |
≤0.0003 |
≤0.0003 |
氟 |
% |
≤0.005 |
≤0.005 |
汞 |
% |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
镉 |
% |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
白度 |
% |
≥93 |
≥93 |
细度(过320目) |
% |
≤0.4 |
≤0.4 |
杂质度(黑点) |
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一级 |
一级 |
注:为了在液体配方中达到最佳的悬浮稳定性,我们推荐使用高剪切分散和一定的稳定剂。相对于其它普通轻质碳酸钙等大粒径的产品,“SS-CaCO395”仅需要极少量的稳定剂就能达到最佳的悬浮特性。
■包装规格
25kg纸塑复合编织袋或其它特殊包装。
详询:固话0577- 88800164 手机153 2500 2889 QQ:2306107194 陈经理