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供应DN-1C型饮料稳定剂

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品牌: 恒宇
单价: 面议
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所在地: 浙江 杭州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-10-14 08:31
浏览次数: 153
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公司基本资料信息
详细说明
 枇杷饮料稳定剂DN-1C的应用

一、应用配方%):

5.50

47枇杷汁

12.00

糖粉

5.00

恒宇DN-1C

0.13

苹果酸

0.07

食盐

0.015

柠檬酸钠

0.05

乙基麦芽酚

0.003

枇杷香精

适量

+

总量

100

 

二、工艺参数:

 

(1) 烧料到80℃,加入枇杷汁。

(2) 灌装后,二次灭菌。

三、该复合乳化稳定剂的执行标准:Q/HHY01-2008

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