本设备可用于肉制品、各种鱼类、鱼籽等的冷冻海产品的解冻,既可以实现冰冻产品的冷冻在加工,也可以完全解冻、熟化等。 微波解冻的特点是解冻不化冻,保持产品的完整特性。该设备微波频率采用915MHz的微波发生器,其穿透力远远优于2450MHz的微波源,单源20kw,设备可做20kw-100kw,一般如果要应用在解冻物料再加工,解冻后温度保持在-5°~1°左右最小解冻量在500-1000kg/h。近期我公司开发的用于1/4牛胴体解冻的大开口微波设备已广泛投入应用。
解冻视频:1、http://v.youku.com/v_show/id_XNTQ4NTY4MDAw.html
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