技术参数
型号
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RT-100
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RT-200
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RT-300
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RT-400
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RT-600
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RT-600
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容积(升) |
100
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200
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300
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400
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500
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600
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内径(mm)
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700
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800
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900
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1000
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1100
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1200
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材质
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SUS304/Q235B
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设计温度
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147℃
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实验压力
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0.44Mpa
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设计压力
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0.35 Mpa
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详细说明 |
夹层锅可分为固定式和倾式,主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头,也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水,煮饭之用。
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详细说明 |
本产品以蒸汽(或导热油、天然气)为热源,受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,并配置先进的搅拌器,能承受较大的扭矩,设计有物料翻转匙桨叶在锅内刮壁,翻转搅拌,搅拌均匀,不粘锅底,生产效率高。广泛应用于莲榕、果酱、果榕、枣泥、饴糖、乳品与罐头等食品加工及酿造制药、日用化工等行业,作为物料深化、加热蒸煮之用。
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1.
用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2. 特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,最高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同。
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