杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要
杀菌锅概述
1.结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 .特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。
二、适用范围：
塑料袋软包装的高温杀菌锅。
三、功能特点：
1.热水循环式静止杀菌。
2.二台锅交替使用相当于一台锅容积的热水，（杀菌起始温度高升温快）。
3.杀菌用的热水在2个锅之间交替工作且在密闭的高压状况，几乎没有散失热水中储存的热量.
4.人工 手动.
5.机械式超压自动保护.
6.快开门.
7.充气式
设备型号分多种，也可根据客户产量要求定做
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型 号（mm）
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内径
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筒长
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材质
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有效容积
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处理量
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设计压力Mpa
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试验压力Mpa
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工作压力Mpa
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设计温度℃
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1000*2200
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1000mm
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2200mm
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Sus304
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1.73
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0.5吨
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0.35
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0.44
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0.25
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145
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