详细说明
介绍: 步步糕的制作始于清代,距今有300多年的历史,制作工艺独特,配料考究,成品色泽红亮,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻,糯而不粘,堪称江南一绝。而且营养丰富,老少皆宜。“步步糕”寓意“年年发,步步高”,所以为逢年过节必备名点,也是馈赠亲友的佳品。
制作:用糯米、白糖、麻油等,经过炒,磨,润,蒸,切等工序精制而成。
用途:主要用作节日馈赠亲友的礼品和婚庆时的糕点,也用于品茗时的茶料及升学、外出打工等外出时携带的甜点。
食用方法:开袋即食
储存:宜储存于阴凉、通风的环境,储存时间不宜超过3个月。