高品质鲜奶冰淇淋技术培训
高品质、低价格的冰淇淋,一直是店家和食客们的追求。但是,市售冰淇淋粉或冰淇淋浆,都因其配备剂形的限制,而存在各自的缺陷。唯一能改变的办法是店家自己配备冰淇淋原料。这种配备方式有以下好处:
一、 不受剂形限制,高品质冰淇淋所需的脂肪、蛋白、糖分及其固形物比例,可以达到最完美的科学配备;
二、 原料自己采购,减少了中间环节,降低了制作成本;
三、 采用高品质冰淇淋原料配备,避免了市售冰淇淋粉或冰淇淋浆为降低成本,而多用食品添加剂的问题,口味纯正,品质有保证;
四、 在制作冰淇淋时,可将所用原料作现场添加展示,让食客放心,以提高其口碑。同时,适当提高售价,显示其物 有所值。
石家庄天烨食品科技有限公司提供可靠的技术支持:
天烨食品科技有限公司食品技术研发中心负责本项致富项目的发布及技术培训,并为客户提供以下培训内容和条件:
一、 原料配方;
二、 制作工艺;
三、 产品样品制作的原料、实验室,现场操作实践;
四、 原料、设备、工具的采购配备指导。
天烨食品技术研发中心发布的最新致富项目,不是加盟推广,不收加盟费用,也不是推销原料和设备,而是最新实用技术项目推广。为此,公司只收取项目培训费、客户实验制作样品的原料费、实验室设备占用费、技术资料工本费及后期技术服务费,共计5000元。
学习、培训地址:石家庄市桥西区新石北路399号振新工业园,天烨食品技术研发中心。