一、 选地整地： 地黄性喜阳光充足、干燥而温暖的气候；对土壤适应性差，宜在土层深厚、土质疏松、腐殖质多、地势高燥、能排能灌的中性或微碱性沙质壤土生长，黏土则生长不良。忌重茬，收获后，须隔7—8年才能再种。前茬忌芝麻、花生、棉花、油菜、豆类、白菜萝卜和瓜类等作物，因这些作物易发生根线虫病和红蜘蛛。
二、 繁殖方法 由于地黄有性繁殖的后代生长极不整齐，故生产上不宜采用，而多在育种工作中应用，生产上主要用根茎进行无性繁殖。 地黄根茎上有稀疏的念珠状结节，节上有叶痕（芽眼），在叶痕中一般有3个以上的休眠芽，它们在去除地上部的顶端优势后，在适宜的环境条件下，均可萌发成植株。故地黄根茎可作为无性繁殖材料，此时根茎又称种栽。
地黄根茎的头部、中部、尾部均可作种栽，但头部根茎产量最高，中部次之，尾部产量最低。此外，根茎质量的优劣对地黄出苗有较大的影响。如根茎内部已变黑，栽种后，虽能出苗，但生长不良，甚至死亡，萎蔫的根茎出苗也差，因此，应选择无病，1—２厘米粗细的根茎，去掉尾部1-2节后，截成5㎝左右的小段作种栽，每段必须保证有3—5个芽眼。
地黄根茎栽种后，发芽需要一定的温度。根茎在18—21℃，约10天出苗；11—13℃时则需30—45天出苗。温度在8℃以下时，则不能发芽。如此时水分又过大，则常常造成烂种栽缺苗；如果遇到高温干旱，使种栽脱水抽干，也能造成直接经济损失成大量缺苗。
作为繁殖用的根状茎称做种栽。种栽来源有：
①沙藏种栽，是头年地黄收获时，选优良品种无病虫害的根状茎，在家里用沙贮藏越冬的种栽。
②大田留种，是头年地黄收获时，选留一部分不挖，留在田里越冬，翌春刨起作种栽。
③倒栽，即头年春栽地黄，于当年7月下旬刨出，在别的地块上再按春栽方法栽植一次，秋季生长，于田间越冬，翌春再刨起作种栽。三种种栽，以倒栽的种栽最好，生活力最强，粗细较均匀，单位面积种栽用量小栽植前，将种栽先无病虫害和霉烂，折成5厘米小段，以备栽植。
地黄多春栽。栽种时按行距0﹒33米（1尺）开沟，在沟内每隔15厘米放根状茎1段（每亩8000—10000株，约4５公斤），然后覆土3—５厘米，稍压实后浇透水，约15—20天后出苗。
三、 田间管理
⑴盖草：地黄下种覆土后，用毛草或其他作物蒿秆盖畦面，盖草后可抑制杂草生长和保持土壤疏松。
⑵间苗：出苗后20—30天，在中耕除草时将过多的幼苗摘除。原则是去劣存优，每处留1—2条苗。
⑶追肥：地黄出苗后1个月开始形成大量的肉质根茎，两个月后根茎干物质急剧增加，约两个半月封行，所以必须在封行前施完追肥。在地黄整个生长期中需追肥2—3次。第一次在齐苗后15—20天，第二次在第一次追随者肥后20—30天，第三次根据苗的生长强弱而定。追肥以氮为主，每亩每次用人畜粪尿20—30担或尿素3﹒5—5公斤。
⑷中耕除草：地黄的根系分布较浅，中耕次数不宜太多，过多往往因损伤根系而减产。全生长期只需中耕（浅耕）1—2次。但有杂草需及时拔除。
⑸排灌：播种后若遇干旱宜及时浇水，以提高出苗率。播种后2—3个月根茎迅速形成，需要较多的水分，也是根茎易腐烂的时期，故在此时应注意合理灌水和及时排水。
⑹摘花：若非留种的地黄，发现孕蕾开花，要及时摘除，以免消耗养分。
四、 病虫害防治
1、病害 ⑴轮纹病：病原是真菌中的一种半知菌，叶面病斑黄褐色，近圆形或不规则形，有明显的同心轮纹，上生小黑点。
防治方法：清除病叶，集中烧毁。雨后及时开沟排水；发病前及时喷1︰1︰500的波尔多液，每隔10—14天一次，连续3—4次或用65%代森锌500—600倍液，每隔7—10天一次，连续3—4次。
⑵枯萎病：病原是真菌中的半知菌，初期叶柄出现水浸状的褐色病斑，外缘叶片向心叶蔓延，叶柄腐烂。地上部分逐步萎蔫下垂，地下部分腐烂。 防治方法：实行轮作，每隔3—5年轮种一次；及时开沟排水；种前用50%退菌特1000倍液浸泡种栽3—5分钟;发病初期用50%退菌特1000倍液或50%多菌灵1000倍液浇注。每隔7—10天一次，连续2—3次。
⑶轮斑病：发生于6—7月干旱季节。发病初期，叶子上出现略圆而有轮纹的病斑，斑上有许多小黑点；后期，病斑破裂穿孔。
防治方法：烧掉病株或在发病前（6月上旬）喷洒1︰1︰（120—140）倍波尔多液，每15天一次，连续3次，有良好的防治作用。
2、虫害 主要为红蜘蛛和拟豹纹蛱蝶幼虫。
⑴红蜘蛛：发生在6—7月间。发生后，叶上出现黄白点，进而渐黄，叶背出现蜘蛛网，后期叶片皱缩而布满许多红色小点（即红蜘蛛）。可用1︰1000氧化乐果喷洒。
⑵拟豹纹蛱蝶幼虫（又名黄毛虫或毛虫）：越冬幼虫3月即出现活动。第一代幼虫6月、第二代7月下旬、第三代9月上旬孵化。8月为繁殖盛期，干旱期尤甚。发生后，叶、肉被幼虫吃成网状。3龄以上的幼虫分散生活，将叶片吃成不规则的大型虫孔，重者只剩下叶脉。可用1︰1000氧化乐果喷洒。
五、收获
一般秋季收获，在叶逐渐枯黄，茎发干萎缩，苗心练顶，停止生长，根开始进入休眠期，嫩的地黄根变为红黄色时即可采收。采收时先铲去植株，在地边开一沟，深0﹒33米(1尺)左右，然后顺沟逐行挖掘，做到不丢、不折、不损伤块根。在地里按大小不同分等级，以便上焙加工。鲜地黄不宜长时间存放，应及时加工。
新采挖的地黄摊晾3—5天，至表皮稍干时，用较湿润的河沙埋藏。冬季温度应不低于5℃。如在地窖内储存，可将鲜药材晒一天，然后挑选完整的，一层沙一层生地排放几层，高度控制在30—40厘米不宜过高。此法可以减少霉烂，延长贮藏期。
