3 田间管理
3.1 除草、追肥：苗高6～9ｃｍ时，进行第1次除草，宜浅不宜深，只要除松表土层即可。锄后随即追施1次稀薄的人畜粪尿，每667ｍ2施1，000～1，500ｋｇ。第2次于6月中、下旬，松土可适当加深，并结合追肥1次，量同前次。第3次于7月下旬正值天南星生长旺盛时期，结合除草松土，每667平方米追施粪肥1，500～2，000ｋｇ，在行间开沟施入，施后覆土。第4次于8月下旬，结合除草，每667平方米追施尿素15～25ｋｇ，兑水施入，增施饼肥50ｋｇ和适量磷、钾肥，有利增产。
3.2 浇水与排水：天南星喜湿，栽后应经常保持土壤湿润，要勤浇水，浇小水，保持土壤见干见湿。雨季要注意排水，防止田间积水。土壤水过多，易使苗叶发黄，影响块茎生长。
3.3 摘花苔：5～6月天南星幼穗花序从鞘状苞片中抽出时，除留种地外，应及时摘除，以减少养分的消耗，有利增产。
3.4 间套作：天南星栽后，前两年生长较缓慢，在畦埂或沟上按30ｃｍ株距间作玉米或豆类，或其它药材。既可为天南星遮荫，又可增加经济效益。
4 病虫害防治
4.1 病毒病：危害全株。发病时，天南星叶片上产生黄色不规则的病斑，叶片变成花叶状，同时发生叶片变形、皱缩、卷曲、畸形，使植株生长不良，后期叶片枯死。防治方法主要有：
①选择抗病品种，在田间选择无病单株留种。
②增施磷、钾肥，增强植株抗病性。
③及时喷药防治蚜虫等传毒媒介，减少病毒病的传染。发现病株及时拔除，减少毒源。
④发病初期使用1.5%植病灵1，000倍液或20%病毒Ａ可湿性粉剂500倍液或5%菌毒清水剂200倍液或高锰酸钾1，000倍液与爱多收6，000倍液混合喷雾。
4.2 红天蛾：主要以幼虫危害叶片，7～8月为发生高峰，严重时，可把天南星的叶子全部吃光。主要防治方法有：
①在幼虫低龄时，喷90%敌百虫800倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1，500倍液等杀灭幼虫。
②忌连作，也忌与同科药用植物连作，如半夏、魔芋等。
5 采收与加工 天南星于9月下旬～10月下旬收获。收获过迟，天南星块茎难于去表皮。采挖时，选晴天挖起块茎，去掉泥土、残茎及须根。然后装入筐内，置于流水中，用大竹扫帚反复刷洗去外皮，洗净杂质。个别未去净的块茎，可用竹刀刮净外表皮。最后，用硫磺熏蒸。每100ｋｇ鲜的天南星块茎，需硫磺0.5ｋｇ，以熏透心为度，再取出晾干，即成商品。天南星全株有毒，加工块茎时要带橡胶手套和口罩，避免接触皮肤，以免中毒。加工地的天南星块茎，以个儿大、色白、粉性足，无杂质者为佳。每667平方米产干货250～300ｋｇ，折干率为30%
