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北沙参的栽培技术

   日期:2008-06-24     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:579    

    北沙参又叫莱阳沙参、海沙参、辽沙参、条沙参,为伞形科珊瑚菜属多年生草本植物。主产河北、山东、江苏、东北、内蒙及华东各省。以根入药,有养阴清肺、祛痰止咳的功能。治肺热干咳、虚痨久咳,舌干口渴等症。 

    1 植物学特征 植株高约30cm。主根细长,圆柱形,长可达40cm。茎直立,少分枝,根生叶有长柄,基部呈宽鞘状,叶卵圆形,边缘有锯齿;花小,白色,复伞形花序,密生灰褐色绒毛,伞幅10~20cm,每个小伞形花序有花15~20朵;花瓣5瓣,先端内折;雄蕊5枚,雌蕊1枚,花柱基扁圆锥形,花柱2裂。双悬果圆球形。 

    2 生物学特性

    2.1 生长发育:种子有胚后熟休眠特性,需在湿润情况下,经0~5℃低温处理后才能发芽,发芽率随低温处理时间的延长而增加,经过25天、80天、120天低温处理后发芽率依次为29.5%、61%、97%。在室温下干藏的隔年种子发芽率仅1%~6%。

    2.2 对环境条件要求:喜温暖、湿润气候,能抗寒,耐干旱,忌水涝,忌连作和花生茬。 

    3 栽培技术 

    3.1 选地整地:宜选择地势高燥、向阳、排水良好、土层深厚的沙质土壤。整地时需施足基肥,每公顷施有机肥4.5~7.5万公斤,深耕耙细,作成平畦,四周挖好排水沟。 

    3.2 繁殖方法:用种子繁殖,11月上旬播种,秋播可用干种子,但需在播前20多天湿润种子至种仁发软。润种过程中,应经常翻动检查,以防种子发热霉烂。春播必须在冬季将湿润的种子放室外潮湿处,埋于土中,经受低温、冷冻处理,使种胚发育成熟。润种过程中不能挤压,堆积厚度30cm左右。播种以条播为好,播幅15cm左右,用片镐沿畦横向开沟,深4cm左右,沟底要平,行距25cm,撒播均匀,种子与种子相隔3~4cm,覆土深度3cm,覆土后稍压实。播种量,沙质土壤每公顷75kg,纯沙地每公项90~112.5kg,有灌溉条件的肥沃地可播3.4~4kg。

    3.3 田间管理:早春解冻后,要用铁耙松土、保墒,随时除草。小苗2~3片真叶时,间成三角形留苗,株距3cm左右。春季遇干旱时,需酌情喷水,保持地面湿润;夏季雨水较多,积水应及时排出。参苗开花会消耗大量养分,影响参根质量与产量,因此,发现小苗现蕾要及时摘除。

    3.4 良种繁殖:选择排水良好的沙质土壤建立种子田,施足基肥。选择植株健壮、无病虫害、株形一致的1年生参根作种。9月栽植,按行距30cm开18cm深的沟,将参根按株距18cm放于沟内,盖土3~5cm,踏实,浇水以利成活,栽后10余天长出新叶,10月下旬枯萎,翌年4月上旬返青抽薹,每株只留主茎上的果盘,侧枝上的小果盘摘除,以便集中养分,促使籽粒饱满。7月中旬果实呈现黄褐色时,种子成熟,随熟随采,否则容易脱落而减产。种子田加强施肥管理可连续收6~10年。

 
 
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