1、 砧木选择 选用托鲁巴姆为砧木，它能同时抗青枯病、枯萎病、黄萎病等土传病害，可达到高抗或免疫程度，兼具耐低温干旱、耐湿的特点，是目前生产上大面积推广的较好的砧木。超托鲁巴姆是从托鲁巴姆群体中筛选出的抗病新品系，抗病能力优于托鲁巴姆。
2、 适期播种 大棚越冬栽培番茄一般在7月初播种，露地栽培日平均气温稳定在l5℃以上播种。为使砧木和接穗的最适嫁接期协调一致，砧木应提前15～25天播种，由于砧木出苗生长速度不一，必须采取假植，一般3～5片真叶移栽假植，行距15厘米，株距12厘米。在播种前砧木须用赤霉素（100～200毫克/升溶液）浸种催芽。
3、 嫁接方法 采用劈接法成活率较高，砧木长到8～10厘米高，茎粗0.5～0.8厘米即可嫁接，用刀片横切砧木茎，去掉上部，再由茎中间劈开，向下纵切1.0～1.5厘米，然后将接穗苗拔起，保留上片2～3片真叶，用刀片切掉下部，把上部切口处削成楔形，楔形的大小应与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木中，对齐后用夹子固定。有条件的情况下，接穗可采用番茄母本植株腋芽，既能节约种子成本，又能提高嫁接成活率，还能提早结果上市期。
4、 嫁接苗管理 嫁接后要及时将苗床充分浇足水，搭小拱棚呈密闭状态，6～7天内不通风，保持95%以上的湿度。温度白天20～26℃、夜间16～20℃。防止高温，保持大棚内湿度，需在小T棚的薄膜上边覆盖草帘或遮阳网遮光，嫁接后4～5天要全部遮光，以后半遮光，即两侧见光。随着伤口的愈合逐渐撤掉草帘或遮阳网，并揭开两侧塑料薄膜通风，开始通风要小，逐渐加大。通风期间棚内要保持较高的空气湿度，地面要经常浇水，完全成活后转入正常管理。成活后及时摘除砧木萌发的侧芽，待接口愈合牢固后去掉夹子。
5 、定植及初期管理 大棚番茄嫁接栽培的施肥很重要，要求667平方米施农家肥5000～6000千克，农家肥的2/3施于地面，翻入土壤中，使粪土掺和均匀，其余1/3开种植沟后和化肥一起施入定植沟中，化肥667平方米可施蔬菜专用复合肥40～60千克。宽行100厘米，窄行50厘米，每667平方米栽1500～2000株（大棚）或2500～3000株（露地），地温达15℃以上后定植，地膜覆盖，定植时选晴好天气，先打孔浇水，再移栽。水渗下去后覆土封严孔口，注意嫁接刀口位置要高于畦面一定距离，以防接穗扎根受到二次传染致病。如果是露地栽培，为加强保温，可用地膜搭小棚保温，缓苗后温度回升平稳才可撤掉。定植后注意密闭保温不通风，一周即可缓苗，缓苗后的温度管理：上午25～30℃，当超过35℃时应适当放风降温，下午28～30℃，低于25℃时要关棚保温，保持白天20℃以上，夜间10～15℃。另外要通过通风、控水、中耕等措施降温，以利于蹲苗。一般蹲苗半个月左右，蹲苗后根系发达，茎粗叶厚，颜色黑绿，而且花蕾肥大。
6 、开花结果期管理
①支架绑蔓 番茄蹲苗后，首先要插架绑蔓。露地插“人”字架，每株插入2根架条，大棚栽培可拴棉线绑蔓，一般每两串花序间绑一道蔓。
②整枝打杈 在绑蔓的同时整枝打杈，单秆整枝，及时去掉所有侧芽，每穗留4个花。可用15～30毫克/升的2，4-D液蘸花，进行保花保果。
③加强水肥管理 蹲苗后第一穗果长到直径3厘米左右时，开始浇水追肥。在浇水的同时，每667平方米追施尿素15千克，或追施人粪尿1500千克两周后再浇水、追施尿素15千克，以后根据苗情可随时追施。
7 、适时采收 果实充分膨大，果皮由绿色变黄或者红色时，选择无露水的天气采收。
