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生姜高产栽培技术

   日期:2008-08-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:557    

    一、选好种植地块

    选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土壤,以中性或弱酸性为佳,要避免前作是姜、烟草、花生等作物,否则容易引发姜瘟病的发生。 

    二、选好种姜及种姜处理

    选择无病虫害、色泽金黄、有1~2个壮芽的姜块作种姜,种前要晒2~3天,以减少水分,杀死病菌,提早发芽。然后用甲基托布津800倍液或福尔马林1000倍液浸10~15分钟,再用草木灰堆放催芽,待芽长1~1.5厘米时即可种植。

    三、精细整地,施足基肥

    由于生姜的根系不发达、分布土层较浅,既不耐旱也不耐涝。为此地块要深翻、晒白,开好排水沟,起高畦种植。畦宽80厘米,高30厘米,沟宽30厘米,并施足基肥,特别是磷、钾肥,亩施优质农家肥2000~2500公斤混过磷酸钙50公斤、硫酸钾20公斤施下。

    四、合理密植及遮阴

    种植时要做好合理密植,适当密植能提高生姜产量,要求行距20~25厘米,株距10~15厘米,播种后要进行覆土及用芒箕草等杂草覆盖。在高温炎热天气时,要用遮阳网或插树枝适当遮阴。

    五、科学追肥、及时培土

    姜很耐肥,且由于根茎是逐渐分生膨大,因此除了施足基肥外,还应多次追肥,追肥做到少量多次。苗期以薄肥为主,在生姜迅速膨大的中后期适当增加施肥量。齐苗后即第一次追施,可用腐熟的人畜粪水500公斤或5公斤尿素兑水500公斤淋施;当苗长出有1~2个分枝时,追施第二次肥以壮苗,可亩用腐熟花生麸25~30公斤可混硫酸钾20~25公斤或复合肥50公斤施下;进入旺盛生长期后,生长速度加快,应及时追施,亩施花生麸100公斤混复合肥15公斤。高温多雨天气不宜追肥。在追肥过程中结合中耕除草并培土。

    六、科学管水

    生姜是喜温暖、耐阴湿,怕炎热的作物。在整个生长期间必须保持姜田土壤湿润但不积水。因此,种植时搞好排水沟,防止积水。一般在播种后保持土面比较干燥,出苗后到收获前土壤不能干旱,特别是生长旺盛期,若天气干旱应及时浇灌。

    七、加强姜瘟病防治

    生姜的病害主要是姜瘟病(姜腐烂病),应以农业防治为主,坚持以防为主,综合防治的方针。田间发现初发病株后,及时挖除,并在病穴周围撒石灰粉进行土壤消毒。发病普遍时用72%农用链霉素可湿性粉剂2000~3000倍液、50%多菌灵500倍液或56%靠山800倍液进行喷施,各农药要交替使用。

 
 
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