品种来源：
白沙7号豇豆系广东汕头市白沙蔬菜原种研究所以七叶仔为母本、之豇28-2为父本进行有性杂交，对其后代经过3年5代的系统选育而成的。1997年开始在省内外繁殖扩种，1998年2月通过广东省农作物品种审定委员会审定。
特征特性：
植株蔓生，株高3.5-4.0cm，叶片中等大小，叶肉厚，深绿色。分枝早而适中，每株1-2个，以主蔓结荚为主，一般第3-4节着生第一花序，以后各节均有花序。成荚率高，每花序结荚2-4荚，单株结荚数约20荚，单荚含种子13-19粒。荚长60-70cm，宽1cm，厚0.9cm，单荚重35-40g。荚色翠绿，肉厚质脆，味甜，适于炒食或腌渍加工。种子红褐色，千粒重约150g。
该品种早熟性、耐寒性比之豇28-2强，可提早播种7-10天。播种至初收，春播为55天，夏播35天左右，持续采收期30-35天，比之豇28-2延长5天左右。前中期产量较集中，是适宜提早播种上市的品种。
抗逆性强，较抗花叶病毒病；适应性广，全国各地均可种植，一般667m2产量1800kg，夏季高温条件下也能获得一定产量。
栽培要点：
1. 播种期 潮汕地区3-8月上旬均可播种，667m2用种量1.5kg。
2. 选地，施足基肥 宜选择排灌水条件较好的壤土地种植，忌与豆科作物连作667m2施腐熟土杂肥1000-1500kg，过磷酸钙20kg，钾肥10kg，花生饼适量。畦宽80-85cm(包沟)，单行种植，穴距20-25cm，每穴播2粒，双行搭成‘人’字架。
3. 加强田间管理 勤施薄施追肥，苗期至始抽蔓期追肥一次，开花结荚期重施肥1-2次，鲜荚采摘期每隔5-7天施速效肥一次。经常保持畦面湿润，进入结荚期后应供给充足水分。
4. 及时防治病虫害 主要防治锈病、蚜虫、豆荚螟和螨类，夏秋播注意防治美洲斑潜蝇。
