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芹菜的腌制方法

   日期:2010-04-09     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1007    

    配料:芹菜100千克,食盐20千克,花椒少许。

    方法:芹菜去叶去根,洗净,稍晾。食盐、花椒入缸,加入开水,冷却后放入芹菜,腌10天后可食用。

 
 
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