一、茬口安排
7月中旬直播丝瓜和油白菜,油白菜25天即可收获。8月中旬在油白菜地条播早菠菜,早菠菜播种后约45天采收,收后翻耕晒白即可直播大叶茼蒿。丝瓜从播种到始收期约45天,此时正值本地延陵丝瓜彻底拉秧,有棱丝瓜取代延陵丝瓜经济效益较好。早菠菜、大叶茼蒿皆比正常季节分别提前1个月和1周上市,经济效益显著。
二、品种选择
丝瓜选择农友有棱丝瓜“三喜”品种。油白菜可采用当地主栽品种台湾清江白。早菠菜为福清或漳洲地方品种,茼蒿为大叶茼蒿。
三、整地作畦
结合翻耕晒白作畦,一个大棚 (标准棚长30m,宽6m)做成4畦,旁边两畦种绿叶蔬菜,中间两畦种丝瓜。施足基肥,一般每667平方米施发酵腐熟鸡粪1000kg、硫酸钾50kg、过磷酸钙150kg、磷酸二铵50kg。深翻整平,覆盖遮阳网降温。
四、播种育苗
丝瓜7月中旬播种,浸种24h, 3—5天露芽后直播于大棚。单行种植,每行播于离中间畦沟30cm处,株距50cm,地膜覆盖。油白菜与丝瓜同时播种,撒播于旁边两畦,用种量50g。早菠菜用活力素粉剂200倍浸种24h,放入冰箱催芽2—3天,8月中旬翻耕后条播于大棚,用种量 500g。9月中旬直播大叶茼蒿,用种量300g。
五、田间管理
1.绿叶蔬菜:直播田一般要求3叶间苗,4叶定苗,株距4cm,行距 4cm。绿叶蔬菜施肥以氮肥为主,并结合墒情浇水,保持土壤湿润。油白菜、早菠菜间苗后15天左右施1次薄肥,随水追三元复合肥10kg/ 667平方米;大叶茼蒿采收2批,每采收一批(即14天左右)追施一次速效肥,每次追三元复合肥10kg/667平方米。虫害主要是小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾。病害主要是小白菜黄叶病、菠菜猝倒病、茼蒿炭疽病,应及时喷药防治。有条件的可覆盖防虫网,不仅可有效防治虫害,而且可防7、8月台风暴雨毁坏叶片。
2.丝瓜:结果前期适当控制浇水和温度,防止秧苗徒长。丝瓜茎叶生长旺盛,需进行植株调整。为了充分利用空间,当蔓长50cm时,要采用“S”形吊蔓法吊蔓,每株1绳,当株高1.8m左右时分别拉向大棚左右两侧,构成平架。要及时去掉侧蔓和卷须,利用主蔓连续摘心法结果,当主蔓20—23个叶时进行第1次摘心,要保留顶叶的侧芽,当这个侧芽6—7片叶时进行第2次摘心。以后按上述方法连续摘心去侧蔓。根据植株长势的强弱,第1次摘心时留3—4个雌花,将其余雌花摘下,用20—30mg/L的2,4-D涂抹幼瓜,促进坐瓜。
开花坐果前一般不浇水,如遇干旱可浇小水。丝瓜开花坐果后,土壤必须供应充足的水、肥,一般10— 15天浇水1次;商品瓜开始采收后追肥1次,10—15天后再追施第2次,每次667平方米随水冲施三元复合肥 60—75kg。
直播后大约35天,第一雌花即可开花,从开花至商品瓜采收期约 10—15天。以上午采收,瓜条约 300—350g,八分成熟为宜,用剪刀剪下。丝瓜连续结果性强,盛果期应勤收,1—2天采收一次。植株过高时,要摘除下部老叶,适时落蔓,以利于通风透光,减少养分消耗。
丝瓜的主要病害是白粉病、霜霉病,虫害主要是美洲斑潜蝇、蚜虫、瓜实蝇,应及时喷药防治。
六、拉秧
12月上中旬,丝瓜进入生长后期,茼蒿植株老化,可同时拉秧清田。