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番茄脐腐病的发生与防治

   日期:2008-03-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:717    

    一、发病症状

    脐腐病在番茄如拇指大小到着色成熟前均可发病,病斑只发生在果实顶端的脐部,故称脐腐病。病斑初为水浸状暗绿色,不久变为暗褐或黑色的直径1厘米--2厘米或更大的坏死斑,其下部果肉干腐收缩,脐部凹陷,有时龟裂,果实变扁,果肉变甜。严重时病斑扩大到半个果面,果实停止膨大提早变红,果皮柔韧、无光,失去食用价值。

    二、发病原因

    1.水分供应失调。干旱时果实脐部最易失去水分引起组织坏死。在大量供水时,由于蒂部细胞膨压过大而使细胞破裂、细胞内充水,最后变色坏死。即水分过多、过少或忽多忽少造成。

    2.缺钙。多年连种,过量使用氮、磷肥,都会抑制对钙的吸收。果实中钙含量低于0.2%时易导致脐腐病发生。

    3.土壤。土壤层浅、沙性大、盐碱土发病重。

    4.品种不同。果皮较薄、果顶平及花痕较大的品种易发病。

    三、防治方法

    1.适时灌水防止土壤时干时湿,特别不要使土壤过分干旱。第一水定植时和第二水开始坐果时,水量均不能太大,第三花序开完以后,第一穗果如鸡蛋大小时,才浇大水,保持土壤湿润。夏季灌水宜在清晨或傍晚进行,宜勤浇、浅浇。

    2.选富含有机质,保水强的沙壤土种番茄。土壤缺钙时,亩用硝石灰或碳酸钙50千克均匀撒于地面并翻入耕层中。

    3.避免施氮过多,特别是速效氮,不要一次施用过量,注意氮、磷、钾适当,要多施腐熟有机肥。

    4.发病时,用1%过磷酸钙、0.1%氯化钙进行根外施肥,每7天1次,具有良好防效。此外也可以用口服钙片喷施。

 
 
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